Resep masakan indonesia - Dibawah ini kami akan memberikan resep cara membuat bolu pisang bagi anda semua, yang akan menjadi sajian lezat buat keluarga tercinta dirumah. Jadi bagaimanakah cara membuat bolu pisang yang mudah ? Simak saja artikelnya berikut ini :
Bahan Untuk Membuat Bolu Pisang:
- 6 butir telur ( ambil kuningnya saja )
- 125 gr gula pasir
- 1 sdt vanili
- 6 buah pisang raja ( kupas , haluskan )
- 75 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 150 cc santan
- 125 gr mentega
- 75 gr kismis ( dibelah dua )
- garam secukupnya
1. Tepung terigu , tepung maizena dan baking powder diayak jadi satu.
2. Didihkan santan dengan mentega
Cara membuat bolu pisang:
- Kocok telur , vanili , gula dan garam hingga kental dan bewarna putih
- Kemudian masukkan pisang yang telah dihaluskan secara bergantian dengan tepung terigu
- Selanjutnya tuangkan santan yang telah dididihkan dengan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dan merata
- Setelah itu masukkan kismis , aduk sampai rata
- Olesi cetakan berdiameter 5 cm dengan mentega
- Selanjutnya tuangkan adonan dan ratakan
- Masukkan dalam oven dan panggang adonan sampai matang
- Kalo sudah matang keluarkan dari cetakan
- Setelah dingin , hidangkan
Selamat mencoba dan salam sukses, baca juga Resep brownies coklat panggang enak
